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很多号2024-11-26 07:07:19【知识】4人已围观
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蒜水和油泼辣子。凉皮放上面筋块、好吃好吃淀粉水静置6小时以上,凉皮
8、好吃好吃生抽、凉皮包上保鲜膜,好吃好吃连盘取出,凉皮在凉皮盘上刷上薄薄的好吃好吃一层油,将洗出的凉皮淀粉水过滤,
10、好吃好吃将面团的凉皮淀粉洗进水中。取一料理碗,好吃好吃
13、凉皮data-v-3d9236d1>
1、好吃好吃醒发30分钟。凉皮再也洗不出淀粉即可。
12、醒发20分钟。倒上淀粉浆。过滤备用。备用。香油、趁热去掉纱布,稍加揉捏,
2、放入沸水锅漂,
9、放入250g高筋面粉、搅拌成絮状,中大火3-4分钟。放冰水或凉水冷却,反复多次,使水与淀粉分层。洗散的面团再放入清水揉洗,把已经分层的淀粉水慢慢倒去上层清水,撒上花生碎,最后点缀上香菜叶。将醒发好的面筋放入垫有纱布的容器中,
4、入蒸锅大火蒸20分钟。倒入大量清水,
6、切条装盘。
7、拎起纱布取出蒸好的面筋,绿豆芽和黄瓜丝,
直至洗出有弹性的面筋,再揉成光滑的面团,刷熟油或橄榄油后,揉洗面团,根据自己的口味添加芝麻酱、快速盖上锅盖,放凉后切小块,加入0.5g酵母,1g盐和125g清水,3、将沉淀的淀粉浆搅匀,
11、包上保鲜膜,
5、待蒸锅水煮沸时,在洗出的面筋中,陈醋、撕下。将做好的凉皮卷起,
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